さあ、風呂から上がって、いよいよ湯治宿での自炊の始まりだ!
米沢のスーパーで買い込んだ食材を取り出し、準備を開始する。
牛肉、ネギ、アスパラガス・・・
部屋の様子はこんな感じ。
廊下の突き当りに共同の調理場があり、10円で数分使えるガス台もあるのだが、いちいち材料を運ぶのも面倒だし・・・。
ということで、各自持ってきたガスストーブをテーブルの上に設置し、部屋の中で作りながら食べることにした。
テーブルの真ん中にでーんと構えるのは、おなじみの狼金さんのフライパン。
食材の準備中に、たかとら羽釜で米を炊く。
いよいよ食材投入。
まずは、肉、アスパラガスから。
ちょうどいい時間に飯が炊けた!
豆腐・ネギに火が通って、すき焼きの完成だ(^▽^)/
キャンプとはまた違った、新しい自炊の形「湯治宿」。
これからのトレンドになるのか?
締めは、プリンアラモードで。